Entreprise familiale française et acteur majeur de la filière viande en France, le Groupe BIGARD donne chaque jour de la valeur à la matière. Avec près de 14 000 collaborateurs, nous transformons et valorisons la viande avec exigence, savoir-faire et authenticité. Du travail des éleveurs jusqu'à la pièce servie à table, nous maîtrisons l'ensemble de la filière dans le respect du produit, des hommes et de l'environnement.