AIDE DE CUISINE H/F

Votre quotidien chez nous : Vous intégrez la brigade d'une cuisine centrale du segment Santé Médico Social situé à THIONVILLE (57), en qualité de AID(E) DE CUISINE F/H, où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Vos missions - Participer à la préparation froide, (entrées, dessertsEffectuer la découpe, l'épluchage et lavage des légumes,- Assurer la plonge batterie et vaisselle,- Veiller au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel,- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP),- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité ! Le site - Important contrat client, regroupant deux sites pour seniors de 80 résidents chacun et environ 100 repas en portage à domicile (production env. 400 couverts / jour)- Equipe de la cuisine centrale composée de 10 collaborateurs dont le Responsable de Site et le Chef de Cuisine ; 3 collaborateurs sur l'établissement voisin livré

Depuis toujours, chez Sodexo, nous avons une vision claire de l'univers de nos métiers. Nos actions et ce que nous défendons s’inspirent de cette vision. Nous sommes convaincus qu’agir sur le quotidien permet d’améliorer significativement la vie des gens, des communautés, et de la planète. C’est dans cette perspective que s’inscrit notre Raison d’Être : chez Sodexo, nous offrons un quotidien plus agréabl...