Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)

*** SAISON HIVER 2026/2027 *** ATTENTION : POSTE NON LOGE et NOURRI Contrat du 09/12/2026 au 16/04/2027. 1 jour de repos en semaine pendant les congés scolaires / 2 jours hors période scolaire. Vos missions : Vous réalisez la préparation du poste froid (entrées et desserts - disposez de connaissances en pâtisserie). Vous épluchez les légumes et maîtrisez les normes HACCP ainsi que le sous-vide. Vous gérez les stocks. Vous faites également la plonge service et batterie Vous entretenez votre poste Les horaires sont en coupure : 10h/14h et 18h30/21h30