Serveur / Serveuse en restauration

Nous recherchons pour la saison un.e serveur/serveuse dans un établissement familial, un château du XVIIIe siècle entouré de jardins, à 4 km de la ville médiévale d'Uzès et à 25 minutes en voiture du pont du Gard. Service chaque matin, le petit-déjeuner buffet peut être apprécié sur la terrasse pendant l'été. Pour le dîner, une cuisine régionale dans salle à manger historique de l'hôtel est proposée. Vos missions: Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et sert les clients avec efficacité Réaliser les encaissements Nettoyer et mettre en place les espaces de restauration Contribuer au suivi des stocks de nourriture et de boissons