Apprenti serveur / apprentie serveuse

Afin d'obtenir le CAP ou le BP service, vous apprendrez à effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.